桶装水可以解决饮用水的水质问题，做饭的水呢?出于对水质的担忧，近来，不少家庭有意愿购买家用净水器。记者走访广州市场发现，前来咨询甚至购买的消费者有增多的趋势。某品牌净水器销售人员陈小姐告诉记者，仅今年下半年以来，前来咨询家用净水器的顾客数量就明显增加，“而且大多是提前做了一些功课的，对家用净水器的滤芯等技术问题都能问出一二，说明是有所关注的”。
近日，某机构通过对当地100个家庭(城市：50个，农村：50个)的日常用水情况做了一个详细的调查，结果表明：一个家庭的总用水中，饮水只占2%，做饭相关用水占25%，其他生活用水占73%。
众所周知，日常用水当中，入口进体内的水不仅包括饮水，还包括做饭用水，应占总用水量的27%。然而，绝大部分家庭只注意到改善总比为2%的饮水，就是选择了喝桶装水，而总比为25%的做饭用水却被忽视了。
“已经注意到这个问题”，广州市民郎先生家住越秀区某高层小区，他对生活用水的水质表示不够放心。“我们家住在23层，毫无疑问用的是水箱水，水箱是很让人纠结的”，他说，小区虽然定期贴出通知清洗水箱，“但是清洗到什么程度很少有业主上去看，而且肉眼看也看不出个所以然，更何况，水质的问题也不是清洗水箱就能解决的，我就明显觉得，拿自来水煲水很难喝，虽然平时都喝桶装水了，但是做饭煲汤还是自来水啊”，他觉得使用桶装水来做饭煲汤成本有点高，于是想到是不是该买个家用净水器，“家里有老人孩子，用水的水质还是应该多注意一下健康”。
与郎先生有相同想法的消费者不在少数。记者走访广州市场发现，前来咨询甚至购买的消费者有增多的趋势。某品牌净水器销售人员陈小姐告诉记者，仅今年下半年以来，前来咨询家用净水器的顾客数量就明显增加，“而且大多是提前做了一些功课的，对家用净水器的滤芯等技术问题都能问出一二，说明是有所关注的”。
今年8月1日，《家用和类似用途饮用水处理内芯》和《家用和类似用途饮用水处理装置》两项关于净水家电的新国家标准正式实施。一位不愿具名的资深业内人士坦言，这两项新国标仅为推荐性标准，并非强制性标准，对于目前良莠不齐的家用净水行业来说，威慑力有限，难以在短期内起到实质性的作用。事实上，据不完全统计，目前涉及到家用净水器的国家、行业标准已有近30项。但守着如此之多的标准，市场上的家用净水器却不能让消费者十分放心踏实地购买和使用。
统计数据显示，截至2013年，我国已有净水设备企业3000多家，年产净水设备3000多万台，年产值超过300亿元，且连续3年每年以30%左右速度增长。然而，业内人士透露，由于行业准入门槛低、产量大，加之企业小、品牌少、组(拼)装的多，目前存在净水器产品质量良莠不齐、鱼龙混杂的现象。
记者走访市场发现，市面上的净水器，价格可谓千差万别，从几百元到上万元的都有。为何价格相差如此之大?有不少品牌坦言，因为“品牌执行的标准更严格，成本在这儿，所以价格不可能下去”。记者也发现，不同的品牌都声称自己执行的是国标，只是这些国标不尽相同。
据了解，家用净水产品起源于上世纪八十年代初的美国，九十年代初进入我国。1998年起，原国家卫生部对净水产品生产推行行政审批制度，并每年安排了卫生质量监督检查。该项检查仅针对出水水质，不涉及净水产品的电器安全、压力、材料、废水率等指标。多年来，卫生部、环保部、住建部、工信部、国家质检总局和国家标准委等多个部门分别组织制订过多项涉及净水产品的标准。
据了解，7月15日，工业和信息化部批准发布的12个与家电相关的行业标准中，有6个和净水器相关，包括《家用和类似用途净水机维修维护服务规范》《家用和类似用途连续式净水机安装规范》《家用和类似用途**式净水器》《家用和类似用途前置过滤器》《家用和类似用途反渗透净水机、纳滤净水机**加压泵》《家用和类似用途软水机性能、安装服务行业标准》。这些标准将于今年11月1日开始实施。
业内人士指出，家用净水器的生产不是无标可依，而是标准太多，偏偏分类和规定得不够详细，“家用净水器有超滤膜、反渗透膜、纳滤膜、陶瓷膜等多种技术，针对不同的技术类型的净水机应有专门的标准，目前仅有一般性的标准”。也有专家认为，净水器标准更新速度太慢，追赶不上净水技术飞速发展的步伐，是一个亟待解决的现实问题，“制订一个标准要好几年的时间，但膜处理技术日新月异”。许蕾
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